首先保留植株上三个角度位置好、枝条粗壮的1级分枝做主枝，每个1级分枝上再保留两个角度位置好、枝条健壮、开花结果能力强的2级分枝做结果枝，然后从根基部和一级基部，将其它的一级分枝和二级分枝全部疏除，还要根据辣椒的长势情况，将过密生长、角度位置差、采光不良的无效枝芽疏除掉。