小龙虾通常栖息在淡水湖泊、溪流、河流等水域中，它们对水深度的要求并不严格，所以无论是浅水区还是深水区都有可能有小龙虾的存在。但是根据研究表明，小龙虾在初生阶段和成蟹后期时更喜欢棲息于较浅的水域，而在中期和后期阶段更倾向于深水区，也就是说，小龙虾在不同生长阶段的生境选择是不同的。此外，水深与捕捉小龙虾的难度也有关系，一般来说，水比较浅的地方可以更容易地观察到龙虾的活动轨迹，捕捉起来相对来说也更加容易。但是如果选择水深区进行捕捞，需要使用相应的工具和技巧，以及具备一定的潜水功夫，才能有效地捕捉到小龙虾。因此根据个人经验和技能选择适合自己的水域深浅进行捕捞比较好。