盒子面和馅的比例是取决于个人口感的,一般来说盒子面和馅的比例是1:2或者1:3。如果想要面薄馅多,可以适当减少盒子面的厚度。如果想要口感浓郁,可以增加馅料的用量。当然,最好根据自己喜欢的口感进行调整。