加油站属于石油及天然气开采和加工行业，也可以归类为能源供应与储备行业。它主要从事石油、天然气等燃料的销售和储备，以及提供相关服务，如灌装润滑油和加注轮胎气等。同时，加油站还有部分涉及到便利店、快餐店等服务内容，因此也可以视为零售业的一个分支。