河北工业大学周六日不上课。根据教学安排，河北工业大学的本科生一般是周一到周五上课，周六周日放假。当然，在特定的情况下，例如期末考试、实验室课程等，学校也可能会对周六日进行调整。但总体来说，河北工业大学的本科生是有周末休息时间的。