香港自创的食物有很多，比如流行于早餐的“法蒸叉烧包”、“蛋挞”等；还有广受欢迎的“深井烧味”、“菠萝油”、“奶茶”、“豉油皇粥”等。这些食物综合了中西方文化特色，在香港食品文化中占有重要地位。