秋刀鱼和尖嘴鱼不是同一种鱼。秋刀鱼是一种鲑科鱼类，生长在北太平洋和北大西洋海域，是秋季重要的渔业资源；而尖嘴鱼则是一种鲈形目鱼类，分布于热带海域，主要生长在印度洋和太平洋。两种鱼的外形和口感也有明显区别。