勒排是一种猪肉，由于肉质瘦而有嚼头，因此适合用来烤、煎、炒等烹饪方式，但不太适合用来炖煮。如果用炖的方式来烹制勒排，由于其瘦肉含量高，容易导致肉质变得干燥，口感变差。因此，如果想要煮出美味的勒排菜肴，建议使用其他的烹饪方式，如烤、煎、炒等。
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2楼2023-06-03 11:32
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