求助炙烤寿司怎么读

炙烤寿司的读音是zhìkǎoshòusī。其中，炙烤是指将寿司使用火烤炙的方式处理，使其外部稍微变焦，增加口感和香气；而寿司则指一种源自日本的传统食物，通常由一团醋饭和上面覆盖着各种海鲜、蔬菜等原料制成。炙烤寿司是将传统的寿司和创新的炙烤方式融合在一起，具有丰富的口味和层次感，近年来受到越来越多人的喜爱。