求助怎样制做锅贴

做法步骤：第1步、取面粉。第2步、烧开水。第3步、热水倒入面粉中，大约烫一半面粉。第4步、边倒边搅成絮状。第5步、倒冷水。第6步、揉成面团，醒发。第7步、醒好的面团。8步、取一块，揪成剂子，包整个虾仁的，剂子约是平时包饺子的，1.5个大小。第9步、擀皮。第10步、醒面的时候去调馅。第11步、肉糜里放花生油，生抽，食盐，鸡精。第12步、虾仁放馅里，加老抽，搅拌均匀。第13步、包锅贴。第14步、热锅冷油。第15步、放满后，中火煎。第16步、煎至底部金黄色。关火，装盘就可以吃了。