泡泡的颜色是由它表面反射和透过的光所产生的色彩。水是一种折射的介质，它把外界来的光进行反射、折射和散射，使得泡泡中的每一点都有各种各样的光线到达，因此会出现五颜六色的色彩。此外，外界的光也会被泡泡的表面反射，因此泡泡表面也会出现不同的色彩。