粮食安全保护是指保障国家粮食安全，保护农民和农作物的权利，防止农业环境污染和土地破坏，确保粮食生产和储备的安全。人类在现代社会必须依赖于粮食生存，粮食安全问题涉及国家安全、社会稳定和人民生活幸福等多个方面。保障粮食安全不仅可以满足人民的基本食品需求，还可以维持国家的稳定和发展。