青岛自来水质量非常优良。青岛有一条长达699公里的纯净水源管网，当中含有超过15多种有益微量元素，能够满足居民饮用及其他实用需求。此外，在青岛，供水企业多次采用自动水质监测仪，可实时监控水质变化。根据最新数据显示，青岛自来水质量达到了国家卫生部门规定的标准，确保了居民饮用水的安全和卫生。