将冷冻的鸡米花放入油锅中时，应该先稍微加热油锅，然后放入冷冻的鸡米花进行炸煎，以便鸡米花炸的更加均匀。另外，由于冷冻的鸡米花有水分，在炸煎时可能会出现油冒的现象，此时可以适当增加油锅的温度来缓解这种现象，但不能太高，以免影响鸡米花的口感。最后，一定要把鸡米花炸到金黄色，才能保证鸡米花的口感、营养和美味。