是可以的。煲粥时将胡萝卜切成小块，然后加入大量清水进锅中，将虾米也加进去，不要加盐，小火煮至胡萝卜熟，但是要保证虾米和胡萝卜的形状保存完整，因为这样更保证胡萝卜的营养。然后在最后加入一些调味料即可。闻起来香甜，口感细腻，是小孩子很好的一道营养健康的菜肴。