广式牛杂用的是什么豆泡【琼湖中学吧】_百度贴吧

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广式牛杂用的是什么豆泡

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IP属地:山东

1楼2023-05-30 12:04回复

广式牛杂中使用的豆泡一般是指豆腐脑，它是由豆浆制成的软滑的豆腐类食品，口感细腻，营养丰富。在广式牛杂中，豆泡通常会搭配牛杂一起煮或者浇在牛杂上，增加口感和营养价值。

IP属地:山东

2楼2023-05-30 12:15

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