求助干燥速率曲线的工程意义

烘干速率曲线的工程意义是指，它可以用来检测物料的含水量及其烘干质量。通过评估物料的温度，湿度和湿干重量，烘干速率曲线可以模拟复杂的烘干过程，并为烘干操作提供指导。同时，烘干速率曲线能够很好地描述物料的烘干参数，比如固体物料的干燥能力、含水量、可烘干性等，从而帮助分析师更好地评估烘干过程的数据，从而改善烘干条件，提高烘干质量。