通风是贮藏地窖中最重要的一个组成部分。正确的通风可以保证地窖的室内湿度适中，温度适宜，且无异味和潮湿的气流，避免油漆、瓷砖和其他装饰材料受潮褪色和腐烂。通风方式包括人工通风、自然通风和机械通风。人工通风是最简单的通风方式，只需要定期打开地窖口。但这种方法通风效果不好，而且容易污染空气。自然通风可以利用日夜温差，在寒冷的夜晚，将冷空气引入地窖，在白天释放出热量，既能保持室内温湿度稳定，又能减少污染。机械通风则可以使用强风机、抽风机或其他各种送风设备，实现更高效的通风作用，可以更好地满足贮藏地窖的空气质量要求。