地瓜秧可以下午浇水，但最好在天气较凉爽的时候进行浇水，如果天气太热或阳光过强，可能会对地瓜秧造成伤害。此外，浇水时应注意不要淋到地瓜叶子上，避免叶面灼伤，最好沿着植株周围的土壤缓慢灌溉。