，葡萄在4月中旬到5月中旬进行施肥，效果好。在葡萄开花前，应及时施肥，使其充分发育，以增强它的抗病能力；葡萄开花后应及时施用氮肥，可促进果实成熟，品质更好。果园在植株发育全面进入盛花期以后，要进行钾肥施用，这样可使果实成熟后大小更均匀，品质更出众。此外，还可以把一些微量元素如硫磺、氟等类肥料一并施用，促进果实的形成和发育，令葡萄果实味道更纯正。