1、准备饺子皮和馅料，将馅料放到饺子皮中央，包成半月形。2、将饺子皮对折，用叉子压出福字形状，切除多余的皮。3、将饺子放入沸水中煮熟，取出后即可食用。4、可根据需要在饺子皮上涂抹食用色素，使福字更加鲜艳。