消防值班人员在发生火灾时，首先要做的是调动整个消防队伍，迅速赶赴现场，分析火场情况，评估火势发展趋势，并快速作出合理指挥措施，最大限度地把火势扩大化。然后，采取有效的消防方法，采用灭火工具，如扑救器、水箱、泡沫灭火器、喷射泡沫消防，并根据实际情况选择最佳消防策略，做到有方向地灭火。最后，迅速核实未上火情，严格遵守安全操作规程，并对现场进行深入勘察，确保火灾彻底控制，以减少损失。