勾薄芡是什么意思【李嗣业吧】_百度贴吧

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勾薄芡是什么意思

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IP属地:北京

1楼2023-05-23 15:45回复

勾薄芡是一种做法，指加入少量的芡粉到汤汁中，使汤汁浓稠，味道更醇厚。从而达到增强口感和提高食物的营养价值的效果。勾薄芡也可用于调理肉汁、酱汁等等，使其更加鲜美可口，增加主菜的美味度。

IP属地:安徽

2楼2023-05-29 15:10

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