紫甘蓝减肥餐的做法:材料:紫甘蓝、胡萝卜、洋葱、蒜、橄榄油、盐、黑胡椒、鸡胸肉、番茄酱。做法:1.将紫甘蓝、胡萝卜、洋葱和蒜切成小块。2.将橄榄油倒入锅中,加入切好的蔬菜翻炒。3.加入盐和黑胡椒调味,继续翻炒至蔬菜变软。4.将鸡胸肉切成小块,加入锅中翻炒。5.加入番茄酱,翻炒均匀。6.最后将紫甘蓝减肥餐装盘即可。温馨提示:1.紫甘蓝可以减肥、降脂、美容,但是不宜生吃,需要煮熟或者炒熟。2.如果想要减肥效果更好,可以将鸡胸肉换成鸡腿肉或者鱼肉。3.番茄酱可以增加菜肴的口感和味道,但是要注意控制用量,以免过甜或过咸。