切了的蛋糕放入冰箱中可以保存更长时间，但是时间也不是无限的。如果蛋糕是放在密封盒中，并且没有过多的暴露在空气中，那么隔天还是可以食用的。但是需要注意以下几点：1. 一般来说，蛋糕最好在室温下食用，因为冰箱中低温会让蛋糕变得硬和干燥。2. 如果蛋糕上有生鲜奶油或奶酪等易变质的材料，最好在放入冰箱前先切掉，以免影响整个蛋糕的质量。3. 冰箱中的异味会对蛋糕的味道产生影响，因此最好将蛋糕放在密封盒中，避免与其他食物混合。总之，如果您需要将蛋糕保存到第二天食用，最好将蛋糕放在密封盒中，放入冰箱中保存。但是需要在食用前将蛋糕取出冰箱，让其回到室温下，再食用会更好。
