“犹不及”是一个比喻词，意思是“无法达到最佳水平”、“差距很大”。“极”是“极致”、“尽善尽美”之意，因此“过犹不及”的极意思是“过了极致反而变得不如之前”。“过犹不及”一词，出自《论语·质夫》，原文是：“过犹不及”，指在行为表现上要避免过度，以保持合理的本色和本性，不要失去正途而走向违背良心的邪路。