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青盲吧 关注：3,052贴子：52,681
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求助细粉需要泡多久呢



细粉放入开水中泡制的时间因个人口感喜好和品种不同而异。一般来说，用沸水冲泡后焯水1-2分钟，捞出来沥干即可，不建议泡太久，否则过硬过粘影响口感。


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