传统韩国虾酱材料：鲜虾盐步骤：1）将鲜虾清洗干净，去除虾线和虾壳，用盐腌制12小时。2）将腌制好的虾晒干，然后放入磨碎机中磨成细腻的糊状。3）将磨好的虾糊放入瓷罐中，盖上盖子，放在阴凉干燥的地方储存2-3个月。简易版韩国虾酱材料：虾仁盐糯米粉步骤：1）将虾仁清洗干净，放入锅中煮熟。2）将煮好的虾仁放入磨碎机中磨成细腻的糊状。3）将磨好的虾糊放入锅中加入盐和糯米粉，搅拌均匀。4）将虾酱放入瓶中，放置在阴凉干燥的地方储存。