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蓓蕾生芽
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蓓蕾生芽
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把金针菇尾部去掉,用手制成小朵。放入清水中,加入一勺盐,浸泡几分钟,土豆处理去皮,切成片,切成细丝,放入水中浸泡,防止氧化变色。准备两个青椒去蒂,再给它切成丝。装盘备用,准备几个红椒切成圈,热水提前烧开,把土豆放进来焯水,焯水一分钟左右就行了。再次把水烧开,把金针菇放进去焯水,两分钟左右,放入凉水碗中
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