龙岩三中高中部教学质量和学术水平都很高，在全市乃至全省都享有盛誉。学校以文、数、理三大学科为主要考试科目，着重培养各项素质，注重学生的学习能力和创新能力的培养，为学生提供了良好的学习平台来拓展知识面。学校还设有特色课程，如计算机、音乐、美术、体育、经济等，开设艺术课和兴趣班，丰富学生的业余生活。此外，学校还组织学生参加各类比赛，及时适应社会的发展，让学生练习应用知识，受到学校精心组织的各类活动，帮助学生成长。