高压煲蒸肉饼的时间会根据不同的食材和个人口感需求有所不同。以下是一个参考时间，仅供参考：1. 在高压锅中煮平均厚度为 2 厘米、直径为 15 厘米的肉饼时，需要煮 15-20 分钟。2. 如果肉饼比较大或者较厚，需要增加蒸煮的时间。而且，如果肉饼内部填料较多，也需要蒸更久才会熟透。3. 如果您在使用高压锅之前没有经验，建议先试着蒸煮较小的一批，以找到合适的蒸煮时间。请注意，蒸煮时间太短会导致肉饼不够熟，时间太长则可能会使肉饼的质地变硬干燥。因此，掌握适当的蒸煮时间非常重要。