是的，日本图书发行者指的就是出版社。因为出版社是指负责发行宣传图书、音乐制品、报刊、磁带等文体资料的机构，而日本的出版社正是负责发行图书的机构，因此他们也被称为图书发行者。此外，出版社也负责帮助作者完成文字整理、校对、装订、印刷等工作，最终把作品印制成书，并把书籍准备发行。