1、将山楂用水清洗干净, 去除果核，切成小块备用。2、热锅加入适量水和山楂块，开火煮沸后转小火煮至山楂变软。3、加入黄冰糖，继续小火慢熬，不断搅拌至黄冰糖完全融化，直到熬至浓稠状。4、关火，将煮好的山楂条倒入模具中，压实、晾凉后切成小块即可食用。