贷差和借差是指银行在贷款和存款业务中的利差。具体区别如下：贷差：贷差是指银行从贷款业务中获得的利润，也称为贷款利差。贷差=贷款利率-吸收存款利率。借差：借差是指银行从存款业务中获得的利润，也称为存款利差。借差=吸收存款利率-贷款利率。简单来说，贷差是银行贷款时的利润，借差是银行存款时的利润。银行的主要业务就是贷款和存款，贷差和借差是银行盈利的重要来源。