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零基础学西点 刚开始要做些什么?

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1、明确自己的目的,你是兴趣爱好学?还是想要当做自己事业学?目的不同,后期学的内容不同~
2、深入了解西点烘焙行业。如果是兴趣爱好的话,可以跳过,因为爱好只需要做着自己吃啊啥的,作为事业,那就需要了解方方面面,行业前景、发展等等都需要了解、
3、选择学校。好的学校一定会让你学起来事半功倍的感觉!高效性价比高,能够快速学会,是对当下每一个时间紧迫的人应该有的态度,当然初高中毕业学的另算。对了,一定要选择品牌学校,各方面都更有保障!像学徒啥的都别去了,别说我没提醒。
4、选择专业。这就回到了,西点烘焙也是分为几个板块的,西点慕斯、法式甜品、面包烘焙、蛋糕裱花、英式翻糖。每个专业属性不一样,当然是可以多项选择学的,因此要回到前面,看你的目的是什么~
5、选择好学校后(这里可以备用选择,优美西点),建议实地考察,去学校看看,试试课,感受感受~最后就好好学,合理规划未来啦~


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