求助三聚氰胺对于牛奶的作用是什么

提高蛋白质的含量,“三聚氰胺加入奶粉是为了提高蛋白质的含量。 三聚氰胺是一种化工原料,作为添加剂,可以使原奶在掺入清水后,仍然符合收购标准,所以被不法分子用来增加交奶量以获利。 三聚氰胺分子中含有大量氮元素,添加在食品中,可以提高检测时食品中蛋白质检测数值。