烧结是一种烧结矿的冶炼方法，其中烧结矿是指铁矿石在高温下经过烧结、压缩和冷却等工艺处理后得到的一种固体物料。烧结生产出来的主要是铁矿石的半成品，即固态烧结矿，需要经过高炉冶炼等进一步工艺才能得到纯净的铁。因此，烧结生产出来的并不是纯铁，而是一个铁矿石的前处理过程。铁矿经过烧结后，可以提高其冶炼效率，降低生产成本，是现代钢铁工业中不可或缺的一部分。