这个景点出现在《西游记》第四十五回，沙僧带着孙悟空、猪八戒和沙僧到乌溪，乌溪路上他们有一桩美事，即是乌溪肉的故事。七爷把三位修行者安顿在乌溪肉店里，他们大吃特吃至满足，即使是沙僧也停不下来。历史上的乌溪肉，不仅是滋味美妙的美食，也和珠江文化、长江文化紧密相连，体现了中国人对美食的独特认知，它更多的是一种深厚的文化内涵。乌溪肉也被赋予了许多神话传说。例如相传乌溪肉是天上的肉，曾经有一位神仙买了回来，被当作奇货出售，所以叫做乌溪肉。