甘肃省共有两座著名的石窟，即莫高窟和敦煌石窟。莫高窟位于甘肃省嘉莫县，是十二朝金朝时期兴建的隋唐时期佛教寺院，由四栋大殿包围一个中央广场，其间有45窟。而敦煌石窟则位于甘肃省敦煌市境内的空港莫颊山脚下，共有45个洞窟和259个壁画，整个石窟群可以说是当今中华文明包括宗教文化、艺术等多方面元素的瑰宝。此外，甘肃省还有大量其他较小的石窟，但还没有完全统计出其具体数目。据估计，甘肃省拥有的石窟约有上百个，仅莫高窟和敦煌石窟就超过50个。甘肃省不仅拥有传统的佛教石窟，还有大量的唐代开凿的法轮窟、道教的魔观寺、土家族的神祖宗祠、汉族的孔子学院，以及如大昭寺、定州大寺、赞颂寺等众多寺院建筑，对解读甘肃省的宗教文化及历史发展具有重要意义。