核桃保存的关键是避免潮湿和氧化。一般来说，可以将干燥的核桃放入密封袋或罐中，存放在阴凉干燥的地方。如果想要更长时间地保存，可以将核桃放入冷藏室或冰箱中，避免阳光直射。此外，也可以将核桃烤干，然后放入密封袋中保存。需要注意的是，保存的时间不宜过长，最好在数月内食用完毕，以保证口感和营养。