可以。奶酪可以冷冻保存，但需要注意以下几点：首先，将奶酪切成小块或切成薄片，放入密封的塑料袋或容器中；其次，在冷冻前将多余的空气挤出来，以免食物变味；最后，解冻后的奶酪口感可能会变得更湿润，但不影响品质。