“返碱”是指在某些化学反应中，将酸性产物中的碱性成分还原回去的过程。常见的返碱方法有加入氢氧化钠、氢氧化钾等碱性物质，使反应体系中的酸性物质中的碱性部分结合，生成水和盐。返碱在工业生产和化学实验中都有广泛的应用。需要注意的是，返碱过程中需要控制反应条件和反应时间，避免产生副反应或对环境造成污染。