亚麻籽并不是胡麻，它们虽然同属于植物亚麻科，但是亚麻籽与胡麻在外观、口感、食用价值等方面都存在明显的差异。亚麻籽富含Omega-3脂肪酸、膳食纤维、维生素等多种营养成分，是一种营养丰富的健康食材。