冬天除雾应该开启外循环，因为外循环可以将车外的空气引入车内，减少车内湿气，防止车窗起雾。如果开启内循环，车内湿气会不断积累，导致车窗更容易起雾。同时，冬天开启外循环也可避免车内空气变得过于干燥。