鸭胸肉干是一种美味的肉制品，适合作为零食或配菜。做法较为简单，一般是先将鸭胸肉切成薄片，然后腌制后晾干或烘干。腌制时可以加入一些调料，如盐、糖、五香粉、酱油等，以增加口感。晾干可以利用自然风干或者烤箱烘干，时间约为6-8小时。下面是鸭胸肉干的做法大全：https://www.xiachufang.com/recipe_list/101120139/