三仁汤是一种传统的中药方剂，主要用于治疗消化不良、腹泻等症状。煎制方法如下：将材料-山楂、茯苓、泽泻-放入煎药袋中，加入适量的水，煮沸后改用小火煎约30分钟。煎药过程中要掌握好火候，避免水煮干或煮沸过久，以免影响药效。煎好后，可将药渣过滤掉，将汤液饮用即可。三仁汤具有清热解毒、健脾利湿的功效，但使用前最好咨询医师或中医师的意见。