冷冻饺子下锅煮的时间通常要比鲜饺子长一些，一般要煮8-10分钟左右。在下锅前，需要将锅中的水煮沸，然后将冷冻饺子放入沸水中焯水。当饺子浮起后，继续煮1-2分钟即可。煮饺子时需要注意火候，不要过度煮糊或煮散。煮好的饺子可以配上醋、辣椒油、葱花等调料食用，口感更佳。