“三加二”教育模式是一种针对高职教育的学习方式，是高职教育改革的一项措施。该模式是指学生先完成中等职业教育三年的学业，再继续攻读高职教育两年的学业，因此被称为“三加二”教育。该教育模式的优势在于能够使学生既掌握职业技能，又拥有高职学历，提高了学生的就业竞争力。因此，“三加二”学校是指实行“三加二”教育模式的高职教育学校。