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求助花生和腰果的营养价值哪个高

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相比而言,花生的营养价值更高。花生含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质及热量,脂肪中还含有多种不饱和脂肪酸,可帮助血液循环,减少心脏病和血栓发生,是极佳的健康食材。腰果也有较高的营养价值,富含维生素E,可有效保护心脏健康,同时也是营养均衡食物,能够提供纤维素、植物蛋白、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分。此外,花生和腰果都含有丰富的维生素B6、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、铜和镁,有助于人体的新陈代谢,增强身体免疫力,加速伤口愈合等功效。


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