我家的双面紫苏没有香是因为它的存放条件不太合适。双面紫苏应该存放在阴凉、清洁、干燥的环境中，避免被日晒或者潮湿，要是长时间受到日晒或潮湿，会导致双面紫苏降低香气。此外，处理双面紫苏的方法也有很多，如把双面紫苏放到一碗温开水里浸泡，它们比较容易扩张，因此吸收更多的水分，从而让双面紫苏卡吸住香气，从而达到更好的食用效果。